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Hari mirch podina chutney recipe in Hindi and Urdu-पोदीने और हरी मिर्च की चटपटी चटनी कैसे बनाये

Hari mirch podina chatani / chutney kaise banaye Recipe in Hindi and Urdu ( पोदीने और हरी मिर्च की चटपटी चटनी कैसे बनाये )

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Hari mirch podina chatani recipe in Hindi and Urdu

क्या-क्या चाहिएगा? बनाने के लिए:-


  • कच्चा आम - दो मध्यम आकर के
  • हरी मिर्च - चार-पाँच (अपने तीखे अनुसार कम या ज्यादा)
  • पोदीने के पत्ते - दस - पंद्रह
  • हरे धनिये के पते - मुठी भर
  • गरम मशाला - आधी चमच
  • धनिया पिसा हुआ - दो चमच
  • नमक - स्वादानुसार
  • लाल मिर्च पाउडर - स्वादानुसार
  • कला नमक - आधी छोटी चमच


कैसे बनायें?- पूरी जानकारी हिंदी में:-

दोस्तों आज हम सिखने जा रहे है चटपटी स्वादिस्ट और टेस्टी चटनी जिसे दुनिया बहुत ज्यादा पसंद करती तो चलते है और सीखते है आगे के कुछ चरणों में इस खास रेसिपी के बारे में...

इसे बनाने के लिए हमें जूसर मिक्सर की जरूरत रहेगी इसे बनाने के लिए सबसे पहले ऊपर लिखे सामान की जरुरत होती तो दोस्तों शुरू करते है चटपटी चटनी बनाने की प्रिक्रिया इसमें सबसे फेले आपको मशालों को छोड़ कर जो सामान हमने लिया है उनको अच्छी प्रकार से धो लेंगे और उसके बाद कच्चे आम के छिल्के को उतर लेंगे तथा इसके अन्दर के खाने में प्रयोग किये जाने वाले भाग को चाकू की सहायता से कुतर कर छोटे -छोटे टुकड़ों में बाँट लेंगे इसी प्रकार हरी मिर्च के भी नक्रू को काट कर इसे बारीक़-बारीक़ काट लेंगे इसके बाद पोदीने के पतों को धनिये को भी बारीक़ काट लेंगे आप चाहें तो अदरक भी इसमें मिला सकते है सारे सामान को तैयार करने के बाद इसमें सभी मशाले मिला लेंगे और इस मिश्रण को मिक्सी में अच्छे से पीस लेंगे और मिक्सी के जग से बहार निकल लेंगे लीजिये तैयार है आपकी खास चटपटी कच्चे आम की चटनी...



किस-किस के साथ खायें? इस व्यंजना को:-


कितने समय तक ख़राब नही होगा? ये व्यंजन:-


किस टर्की से रखें? इसे खराब होने से बचने को:-

Hari mirch podina chatani kaise banaye Recipe in Hindi and Urdu ( पोदीने और हरी मिर्च की चटपटी चटनी कैसे बनाये )

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sikhte rahie kaise banaye?

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